сряда, 4 май 2011 г.

марината за риба

Продукти:
-чесън на прах
-соев сос 1 каф.ч-ка
6 суп.л-ци вода
-1 суп.л-ца мед
-1-2 суп.л-ци лимонов сок
-1-2 суп.л-ци зехтин
-1 ч.л-ка червен иппер
-черен пипер на вкус.
След като се размесят добре продуктите за маринатата заливаме парчета рибно филе с нея и оставяме на студено за не по малко от 12 ч.Отцеждаме от маринатата и подсушаваме със салфетка.Печем на скара или на фурна.

Няма коментари: